martes, 23 de diciembre de 2008

El Barco Ms Oosterdam


El restaurant donde trabajo se llama Pinnacle Grill. Cada dia tenemos un diferente horario de trabajo que es rotativo, a veces desayuno, y almuerzo en el restaurant o sino Neptune Lounge mañana o tarde, todos debemos trabajar a las 17hs para la cena. El Neptune Lounge es un living para las Suite de Lujo, donde durante la mañana hay para desayunar (cafe, masas, fruts, fiambres) y durante el mediodia o tarde, sanwichs, canapes y cosas dulces... si toca trabajar alli solo tenemos que mantener limpio, reponer la comida y ayudar al huesped con su cafe o te... esta bueno porque da mas para conversar con el pasajero. Lo unico malo es que no tiene ventanas (porque esta en el medio del barco, rodeado por las suites... asi que a veces te sentis dentro de una caja de zapatos sin saber como es el dia. mas si te toca a la tarde y venis de estar en tu cabina que por supuesto tampoco tiene ventanas...
Les cuento un poco como es el barco, seguramente me olvide cosas, ademas todavia no la teng del todo clara.
En el Deck C del barco... el mas bajo, esta la lavanderia, el sector de uniformes, y algunas cabinas de personal. Seguramnete este la parte de los motores pero no he ido.
En el B mas cabinas entre ellas la mia... numero 201
En el A, algunas pocas cabinas de personal, el gimnasio de personal, la panaderia, el sector de la basura, el comedor de personal, la enfermeria, la sala de compus para hacer cursos, la sala con compus para internet, el salon de fumadores, Recursos Humanos, la puerta de embarque.
En el 1 esta Recepcion, las oficinas de los gerentes, Excursiones, un bar y cabinas de huespedes.
En el 2 esta el Pinnacle Grill, el dinning Room que es el restaurant que los huespdes tienen incluido. La galeria de arte, el Queen Lounge donde se dan clases de cocina, la disco para huespedes, El Vista Lounge donde se dan espectaculos. El casino y el Sport bar.
En el 3 estan los negocios, un bar con musicos en vivo. tambien esta abierto el deck para salir a caminar o tomar aire fresco..
En el 4 , 5, 6 , 7, 8 cabinas de huespedes. En el el 4 tambien hayotro bar de personal y en el 7 tambien esta el Neptune Lounge para los huespedes que estan en las suites de lujo.
En el deck 9 esta el Lido Restaurant, otro lugar para comer, mas estilo buffet que se haya incluido en lo que abonan los huespedes, las piletas y el spa.
Deck 10 hay otro living, el Crown Nest y un deck abierto para tomar sol, el salon para niños.
Y por ultimo en el 11la cancha de basquet y volley. Y el deck de observacion.
Estos dias viene complicados con la visita del capo, nos esta chequeando toco y mi jefe entra en panico... en fin. A mi por suerte me ha ido bien porque parece que les impresiono lo amable que soy con los huespedes y como manejaba el neptune Lounge a pesar de ser nueva. Se imaginaran la pavada que es... el tema es que la mayoria que entra aca lo hace sin experiencia y eso se nota.

miércoles, 10 de diciembre de 2008

Mi llegada a USA

Como muchos saben ( otros se estaran enterando ahora) decidi pasar el verano trabajando en un crucero... aplique, me entrevistaron por telefono y despues de que los examenes me dieran satisfactorio, me piedieron estar en USA para el 6/12. El martes hice la visa... sabiendo que era medio imposible estar el sabado a la manana en san diego, igual hice las valijas... creyendo viajar el viernes o la semana proxima debido a que aun no tenia ni visa ni pasaje. La visa me la entregaron el jueves al mediodia y el jueves a la tarde, tipo 18hs me confirmaron que el vuelo era ese mismo dia a las 11 de la noche... Corriendo termine mis cosas, Juampi me fue a ver despues del laburo, y nos despedimos corriendo... Moni agarro el auto y nos vimos en Ezeiza... no me daba el tiempo para llamar a todos y despedirme... fue todo rapidisimo.
Viaje por American Airlines, haciendo escala en Dallas... bastante tiempo en migraciones hasta que chequean que la informacion se correcta con respecto al empleo y otro avion a San Diego.. llegue el viernes a la mañana hora local. Me llevaron al hotel... no hice nada, solo descanse de lo muerta q estaba comi, navegue x internet.
Sabado a las 6am nos pasaron a buscar para ir al puerto. Recien embarcamos tipo 8am.
Como pasa en todos ldos la cominicacion siempre falla, se suponia que alguien tenia que recibirme por ser mi primer contrato en el barco... pero nadie aviso a mi supervisor que ya estabamos embarcando asi que se imaginaran mi cara cuando me dieron mi nuemero de cabina y no sabia para donde correr.. en el camino, un chico muuy alto me dice.. vos sos Victoria? Si digo yo... soy Martijn.. vamos que te muestro donde dormis.. Resulto ser un compañero de trabajo que obviamente sabia que yo llegaba me vio de casualidad y asumio que era yo ya que los demas eran todos de indnesia o filipinas, la unica que encajaba con ser sudamericana era yo.
Deje las cosas en mi habitacion, la cual comparto con una compañera alemana (Sindy) y Martijn me mostro donde era la reunion que teniamos todos los embarcados.
En la reunion, conocimos al capitan y demas jefes, nos dieron info y papeles a copletar. Regrese como uede a mi cabina... ya me acostumbrare a sabe donde quedan las cosas!! Conoci a Sindy, almoramos juntas y conoci a mi supervisor quien me dio una recorrida por el barco.
Mas reuniones y luego primer noche de trabajo.
En el equipo sonos 12. Mi Jefe Raymond (holandes)y el resto camarers...Una alemana (Sindy), un Holandes (Martijn), un rumano (Salcin), un hungaro (Balazs) y el resto de indonesia (Benny, Sudjana, Dwi, Wayan, Giawa, Noviar, Jay,)
El recorrido que hace el barco (MS Oosterdam) es un crucero de 7 dias, saliendo de San Diego visita la Riviera Mexicana... Cabo San Lucas, Mazatlan y Pto Vallarta. Regresa a San Diego y vuelve a comenzar. Son 7 dias en total. Ya a fin de Febrero cambia, cruza el canal de Panama, va la Florida y de ahia España.
El restautant es pequeño tiene capacidad para 160 pax solamente. Se cobra aparte cenar o almorzar alli y se necesita reservacion, siempre tenemos lista de espera ya que se trata de no aceptar mas de 130 pax x noche. Ademas se sirve desayuno solamente para las suites.
Lo primero que me dijeron es que llegue en las semanans mas ocupadas (ja eso no es nuevo lo he escuchado antes!) asi que todos corren nadie tiene mucho tiempo y hay muuuucho trabajo= muchas horas . Es que viene las fiestas y antes nos visita un capo de la compania a evaluar el trabajo de todos ... en fin ya les contare como sigue esta historia...

viernes, 5 de diciembre de 2008

Salida apresurada

Hola a todos... se que muchos se enteraron a ultimo momento y otros lo estaran haciendo ahora...
De repente me aburri de la gran jungla de cemento y de su aplastante calor, y me decidi a aceptar la propuesta de venirme a trabajar a un crucero 4 meses... si si otra vez lejos, pero la verdad es lo que queria, ya no aguantaba mas.
Parti de BUE ayer, y luego 16hs (con trasnbordo y todo) llegue finalmente a San Diego, California... desde que llegue estoy hablando en castellano, porque esto de estar cerca de la frontera hace que el sitio sea bilingue y que la mayoria de los que te atienden sean hispanos.
Mañana ya abordo el barco y ahi les podre contar un poco mas., ya que en realidad el proposito de este post es despedirme de los que no lo hice y avisarles a todos que llegue bien a destino.
Nos vemos en unos meses