Fuimos invitados con Jose a comer a la casa de una familia maori. Noeline y Willy son los duenios de una empresa de cabalgatas cortas de Taupo, donde Jose va a andar a caballos los fines de semana, y ademas les esta entrenando un par de ellos. Hicimos empanadas para llevar, y ellos cocinaron de todo!!!! Entre las codimas habia un par tipicas y deliciosas.-Boil up: puchero con carne de cerdo. muy rico
-Ensalada de kumara: ensalada de un tuberculo tipico, parecido a la batata.
-Pavlova: torta tipica cuya autoria se pelean los australianos y los kiwis, acompaniada con helado de Hoki Poki (algo asi es el nombre, pero es un helado de crema y caramelo muy rico) La pasamos genial y nos super divertimos hablando con la pareja y los hijos, gente muy cariniosa que nos explico algunas cosas de su cultura.
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